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1、对待员工餐饮上有认识上的高度、与企业对待后勤工作上的重视程度一致,吾等必待先付出再求回报,为企业创造优越的就餐环境,为企业凝聚更多优秀人才尽一份力量。
2、开拓员工餐饮新的模式,打破传统单一的套餐制,挖掘各式各类小吃,适应不同地域,不同年龄层次的差异,给员工创造一个自由选择、和谐、愉悦的就餐放氛围,增强满意度。
3、从事餐饮管理以来,企业已走向规模化,规范化,比较优秀的管理人佬以及切合实际的管理制度能为企业餐饮排忧解难,理性的开展日常工作。
3.1以食品安全为重,层层把关菜的新鲜度,不留剩菜,坚决杜绝食品安全带来的后患
3.2注重食口卫生、个人形象卫生、餐具卫生以及环境卫生,创造一个整洁、优雅的就餐环境。
3.3讲究服务的质量,热情、和谐、温馨让员工有家的感觉。
3.4建立良好的反馈机制,有缺点改进,优点发扬,第一时间解决突发事件和员工共同关心、反映的问题,增加员工支持率。
3.5合作厂家多具范围较广,每个工厂的要求不一致,而企盼必须多方面提升自己员工的素质及企业管理制度适应工厂对卫生、服务、菜的质量,口味的需求。因而我公司具备一批相对较高的餐饮管理人才和操作人才。在贵公司食堂必须由企盼公司直接委派,并且有较高的独立操作能力,有较强解决突发事件的能力,有较高的思想认识以及较高的号召和团结能力,在合作前,可让贵公司参考挑选,直到满意为止。