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2008年在南京成立,是一家集中式快餐经营和食堂承包及管理为一体的多元化连锁服务型企业。公司优先采用“无店铺式经营”模式,以科技为手段,以创新为特色,凭借其“卫生、营养、快捷”的操作模式,经过多年来不断发展、改革创新,公司已逐渐形成了一套具有自...

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专题报道3
南京餐饮管理的基本方式
  南京餐饮管理制定出适合饭店自身的管理制度与方法,最重要的就是要认识各种管理制度和方法,了解各种制度产生的背景,深入研究各种制度适用的条件适合,不要先...
南京食堂承包调汤的小常识

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